Südtiroler Milch & Milchprodukte

Südtiroler Milch & MilchprodukteInteressanter Artikel aus dem Hotel Preidlhof Blog: "Schon seit jeher werden in Südtirol Kühe gehalten, wodurch die Milchproduktion längst Teil der Südtiroler Lebensweise und Tradition ist. Wo früher noch viele Haushalte über einige Nutztiere verfügten um die eigene Familie zu ernähren, finden wir heute verschiedene Produktionsstätten, welche die Milch von den bäuerlichen Betrieben beziehen und verarbeiten. weiterlesen...
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